Кухня – одно из самых консервативных явлений в традиционной культуре. И все-таки приходится удивляться, как многое изменилось в подходе к приготовлению пищи за последние 100 лет.
Среди представленных на выставке экспонатов есть предметы, аналоги которых живут на кухнях и сегодня. Но есть и те, беглого взгляда на которые недостаточно, чтобы догадаться об их предназначении. Многие названия, такие привычные еще в середине ХХ века, не известны современной молодежи. И это не только ухват и чапельник, но и корчаги и кубышки, утиральник и многое другое.
Здесь можно увидеть: посуду, кухонную утварь для хранения и приготовления пищи, все эти предметы из фонда « Шербакульского историко – краеведческого музея»
